実は禁断の食事！？CAが絶対に食べない機内食とは？カロリーと驚愕の真実

「機内食はカロリーが高い」と耳にしたことはありませんか？長時間のフライトで提供される機内食は、実は意外と高カロリーなものが多く、知らず知らずのうちにカロリーオーバーになっていることも。さらに、エコノミークラス症候群対策として味が濃く作られているため、健康への影響が心配になる方もいるかもしれません。この記事では、機内食のカロリーやCAが避けているメニューの真実、そしてフライト中の賢い食事管理術までを徹底解説！意外な高カロリーメニューランキングや、CAが実践しているフライト前後の食事管理方法もご紹介します。この記事を読めば、次のフライトから機内食をもっとヘルシーに楽しめるようになります。空の旅を快適に過ごすための食事のコツを、一緒に学んでいきましょう。

1. 機内食のカロリーは意外と高カロリー？

空の旅の楽しみの一つ、機内食。しかし、そのカロリーは意外と高く、知らず知らずのうちにカロリーオーバーになっていることも。特に長時間のフライトでは、食事の回数も増えるため、カロリー管理には注意が必要です。エコノミークラス症候群対策としても、塩分や糖分が多く含まれている場合があり、健康への影響も懸念されます。機内食のカロリーを正しく理解し、健康的な空の旅を楽しみましょう。

1.1 エコノミークラス症候群対策で味が濃い？

長時間座り続けることで血行が悪くなり、エコノミークラス症候群のリスクが高まります。これを予防するために、機内ではこまめな水分補給が推奨されています。そのため、機内食は水分を摂りたくなるよう、あえて味が濃く作られていることがあります。また、気圧の変化によって味覚が鈍くなるため、地上で食べるよりも濃い味付けに感じることがあります。塩分過多になりやすいので注意が必要です。
日本航空の機内食や全日空の機内食のウェブサイトで、提供されている機内食の詳細を確認することができます。

1.2 意外な高カロリーメニューランキング

機内食は種類も豊富で、一見ヘルシーに見えても高カロリーなメニューも存在します。ここでは、意外な高カロリーメニューをランキング形式で紹介します。

1.2.1 麺類

うどんやそば、ラーメンなどの麺類は、炭水化物が多く、つゆにも塩分や糖分が多く含まれているため、高カロリーになりがちです。特に、こってりとしたスープのラーメンはカロリーが高いため注意が必要です。

1.2.2 ご飯もの

カレーライスや丼もの、炒飯などは、ご飯に加えて、油や調味料を多く使用しているため、高カロリーになりがちです。特に、揚げ物や肉の脂身が多いものはカロリーが高くなります。

1.2.3 パン類

クロワッサンやデニッシュなどのパン類は、バターや砂糖を多く使用しているため、想像以上に高カロリーです。また、機内食で提供されるパンは、保存性を高めるために油脂が多く含まれている場合もあります。ジャムやバターをたっぷりつけて食べると、さらにカロリーが高くなります。

これらのカロリーはあくまでも目安であり、航空会社やメニューによって異なります。詳しくは、各航空会社のウェブサイトなどを確認してください。機内食を選ぶ際には、カロリーだけでなく、栄養バランスも考慮することが大切です。例えば、野菜や果物を積極的に選ぶことで、ビタミンやミネラルを補給することができます。

2. CAが食べない機内食とは？その理由

巷では「CAは機内食を食べない」という噂がまことしやかに囁かれていますが、実際のところはどうなのでしょうか？ 真実を探るべく、CAの食生活の実態に迫ります。

2.1 実はCAも機内食を食べている

結論から言うと、多くのCAは機内食を食べています。長時間フライトでは、乗務員にも食事が提供されます。航空会社によっては、乗務員専用の機内食が用意されている事もあります。必ずしも乗客と同じメニューを食べているとは限りません。時には余ったファーストクラスの食事を後から頂くこともあります。勤務時間や体調、個人の好みによって、食べるものを選んでいるのです。

2.2 CAが避ける機内食メニュー

CAが必ずしも全ての機内食を食べるわけではないように、特定のメニューを避ける傾向があります。その理由を探ってみましょう。

2.2.1 味が濃い、油っぽいメニューは避ける傾向

機内は気圧の変化や乾燥によって、味覚が鈍感になりがちです。そのため、地上で食べるよりも味が濃く、油っぽく感じる機内食も多くあります。CAは、体調管理や美容のために、過度に味が濃いものや油っぽいものは避ける傾向があります。例えば、揚げ物やこってりとしたソースの料理は、胃もたれやむくみの原因となるため、敬遠されることが多いようです。また、塩分の摂りすぎは、体内の水分バランスを崩し、脱水症状を引き起こす可能性もあるため注意が必要です。

2.2.2 炭水化物が多いメニューは避ける傾向

パン、ご飯、麺類などの炭水化物は、手軽にエネルギーを摂取できる一方、血糖値を急上昇させる可能性があります。血糖値の急上昇は、眠気や倦怠感を引き起こし、パフォーマンスの低下につながる可能性も。CAは、フライト中のパフォーマンス維持のため、炭水化物の過剰摂取を避ける傾向にあります。特に、長時間のフライトでは、血糖値の変動を抑えるために、炭水化物を控えめにし、野菜やタンパク質を中心に摂取することが推奨されています。肌荒れの原因ともなるので、機内食を全く食べずに、家からお弁当を持参したり、空港でお弁当を調達するCAも多くいます。

2.2.3 提供時間によって食事内容を調整

CAは、フライトスケジュールや提供時間に合わせて食事内容を調整しています。例えば、深夜便や早朝便では、消化に良いものを少量食べる、あるいは全く食べないというCAもいます。これは、体内時計のリズムを崩さないため、また睡眠の質を確保するためです。また、フライト中に提供される食事の時間に合わせて、事前に軽食を摂ったり、食事の量を調整したりするなど、各自工夫を凝らしています。以下の表は、CAがフライト時間帯によってどのように食事内容を調整するかの例です。

CAの仕事内容やライフスタイルについて理解を深めることで、機内サービスの裏側にある努力や工夫が見えてくるでしょう。

3. 機内食で健康を維持するための秘訣

機内は気圧や湿度が低く、長時間座りっぱなしになるため、体に負担がかかりやすい環境です。そのため、機内食を賢く選び、水分補給や軽い運動を心がけることで、健康を維持することが大切です。

3.1 賢い機内食の選び方

機内食は、航空会社や路線、クラスによって提供されるものが異なります。事前にメニューを確認し、自分の体調や好みに合わせて選ぶようにしましょう。以下のポイントを参考に、より健康的な機内食を選んでみてください。

3.1.1 事前にメニューを確認

多くの航空会社はウェブサイトで機内食のメニューを公開しています。事前に確認することで、アレルギー対応食や特別食、低カロリーメニューなどをリクエストすることができます。事前の確認は、フライト中の食事をスムーズに済ませるための重要なポイントです。例えば、日本航空ではアレルギー対応食として、7種類のアレルギーに対応した特別機内食を提供しています。また、ベジタリアンメニューや宗教に配慮した特別機内食なども用意されています。事前に確認し、必要な場合は予約時にリクエストしておきましょう。

3.1.2 低カロリーメニューをリクエスト

これらのメニューは、通常の機内食よりもカロリーや脂肪分が抑えられており、野菜や果物が多く使われていることが多いです。また、一部の航空会社では、グルテンフリーの食事や糖尿病食なども提供しています。自分の健康状態に合わせて、適切なメニューを選びましょう。

3.1.3 フルーツやヨーグルトを選ぶ

消化に優しく、ビタミンやミネラルを摂取できるフルーツやヨーグルトは、機内食の選択肢としておすすめです。 これらは比較的低カロリーで、食物繊維も豊富に含まれています。また、機内では水分不足になりがちなので、水分を多く含むフルーツは特に有効です。ヨーグルトは腸内環境を整える効果も期待できるので、長時間のフライトで疲れた体をサポートしてくれます。もし機内食に含まれていなくても、搭乗前に空港で購入しておくのも良いでしょう。

3.2 水分補給を忘れずに

機内は乾燥しやすく、脱水症状になりやすい環境です。こまめな水分補給を心がけましょう。水やお茶などのノンカフェイン飲料を選ぶのがおすすめです。カフェインを含むコーヒーや紅茶は利尿作用があるため、かえって脱水症状を悪化させる可能性があります。また、アルコールも同様に脱水を引き起こすため、機内では控えめにしましょう。以下の表を参考に、適切な水分補給を心がけてください。

3.3 機内での軽い運動

長時間のフライトでは、エコノミークラス症候群の予防のためにも、軽い運動をすることが重要です。座席でできる簡単なストレッチや、通路を歩くだけでも効果があります。足首を回したり、つま先を上げ下げするだけでも、血行促進に繋がります。また、数時間おきに立ち上がって、機内後方まで歩いてみるのも良いでしょう。ただし、機内アナウンスに従い、安全に配慮して行うようにしてください。

4. CAが実践！フライト中の食事管理

CAはフライト中、乗客の安全と快適な空の旅をサポートすることに全力を注いでいます。そのため、自身の健康管理も重要な任務の一つ。限られた環境下で、どのように食事を管理しているのでしょうか？ここでは、CAが実践しているフライト中の食事管理について詳しく見ていきましょう。

4.1 フライト前の食事

フライト前の食事は、エネルギーを持続させるために重要です。消化に良いものを選び、暴飲暴食は避けましょう。また、フライト中のむくみを軽減するために、塩分控えめを意識することも大切です。

4.1.1 具体的な食事例

フライト前は、消化の良い炭水化物、タンパク質、ビタミン、ミネラルをバランス良く摂取することが理想です。例えば、おにぎりやサンドイッチは手軽にエネルギーを補給できるためおすすめです。ヨーグルトやフルーツは、腸内環境を整え、ビタミンやミネラルを補給するのにも役立ちます。反対に、ラーメンやカレーライス、揚げ物などの脂っこい食事は消化に負担がかかり、胃もたれや体調不良の原因となる可能性があります。また、炭酸飲料は気圧の変化によりお腹が張る原因となることがあるため、避ける方が無難です。

4.2 フライト中の食事

フライト中は、気圧の変化や乾燥した機内環境によって、食欲が低下したり、消化機能が弱まったりすることがあります。そのため、少量ずつこまめに水分や栄養を補給することが大切です。

4.2.1 CAが実践する食事のポイント

• 機内食は提供される時間に合わせて食べる
• 水分をこまめに摂る（1時間にコップ1杯程度の水やお茶）
• 糖分や塩分の多いお菓子やジュースは控えめにする
• ナッツやドライフルーツなどの手軽に食べられる健康的な snacks を持参する

CAの中には、フライト中に温かいハーブティーを飲むことでリラックス効果を高めたり、むくみ対策としてノンカフェインのお茶を選ぶ人もいます。また、脱水症状対策として、ミネラルウォーターやスポーツドリンクなどを持ち込むCAもいます。重要なのは、自身の体調に合わせて、無理なく食事を摂ることです。

4.3 フライト後の食事

フライト後は、時差ボケや疲労を回復させるために、バランスの取れた食事を心がけることが大切です。特に、長時間のフライト後は、野菜や果物を積極的に摂り、ビタミンやミネラルを補給しましょう。

4.3.1 フライト後の食事例

• 野菜たっぷりのスープ
• 消化の良いおかゆ
• 温野菜サラダ
• フルーツ

フライト後の食事は、できるだけ早く現地の時間に合わせ、体内時計をリセットすることが重要です。また、時差ボケで食欲がない場合でも、少量ずつでも良いので何かを食べるように心がけましょう。水分もこまめに摂るようにしてください。

5. まとめ

この記事では、「CAは機内食を食べない」という噂の真相と、機内食のカロリー、そして健康を維持するための秘訣について解説しました。結論として、CAも機内食を食べていますが、健康管理のためにメニューを調整していることがわかりました。エコノミークラス症候群対策で味が濃くなりがちな機内食は、意外に高カロリーなメニューも多いです。麺類、ご飯もの、パン類など、炭水化物が多いメニューは特にカロリーに注意が必要です。

CAは、味の濃いものや油っぽいもの、炭水化物が多いものは避ける傾向にあり、提供時間に合わせて食事内容を調整しています。私たちも機内食で健康を維持するためには、事前にメニューを確認し、低カロリーメニューをリクエストしたり、フルーツやヨーグルトを選ぶなど、賢い選択をすることが大切です。また、水分補給や機内での軽い運動も効果的です。快適な空の旅を楽しむためにも、機内食との上手な付き合い方を意識しましょう。