【CA厳選】名古屋の人気ご当地グルメ10選！ビジネスシーンで使える名店もご紹介

「CAが教える人気のご当地グルメ！ビジネスシーンにも使える名古屋の名店10選！」をお探しですか？この記事では、現役CAが厳選した名古屋の絶対に外せないご当地グルメ10選と、その人気店をご紹介します。ひつまぶし、味噌煮込みうどん、手羽先など、定番から穴場まで網羅。さらに、ビジネスシーンでの接待や会食に最適な名店もご紹介するので、出張や会食の際にも役立ちます。CAならではの視点で、名古屋グルメをより深く楽しむコツや、お土産情報も満載！この記事を読めば、名古屋での食事がより一層充実すること間違いなしです。

1. CAがおすすめする名古屋メシの魅力

空の旅のプロであるCAは、様々な土地のグルメを味わう機会が多く、食に対する感度が高い傾向にあります。数ある日本の都市の中でも、名古屋は独特の食文化を持つ「名古屋メシ」で知られ、CAの間でも人気が高い都市です。その理由は、名古屋メシ特有の濃い味付けや、ボリューム満点な点が挙げられます。フライト前の腹ごしらえにも最適で、長時間のフライト後の疲れた体も満たしてくれるでしょう。

また、名古屋は日本のほぼ中心に位置し、各地へのアクセスが良いことから、CAにとって滞在しやすい都市でもあります。そのため、ステイ中に様々な名古屋メシを堪能するCAも多いのです。さらに、歴史ある老舗から新しい人気店まで、様々なタイプの飲食店が揃っている点も魅力です。老舗では伝統的な名古屋メシを、新しいお店では進化系名古屋メシを楽しむことができ、何度訪れても新しい発見があります。

1.1 CAが名古屋メシを選ぶポイント

CAが名古屋メシを選ぶ際に重視するポイントは、次の3点です。

1.2 名古屋メシがCAにおすすめな理由

上記で述べたポイントを踏まえ、名古屋メシはCAにとって非常に魅力的な選択肢となります。例えば、ひつまぶしは、一杯で3通りの食べ方が楽しめ、満足度の高いメニューです。また、きしめんは提供スピードが速く、手軽に食べられる点が魅力です。さらに、手羽先は食べやすく、機内への持ち込みも可能なため、フライトのお供にも最適です。これらの特徴から、名古屋メシはCAにとって、様々なニーズを満たしてくれる理想的なグルメと言えるでしょう。

2. 名古屋ご当地グルメ10選！人気店をCAが厳選

CAである私が実際に食べて厳選した、名古屋ならではのグルメをご紹介します。初めて名古屋を訪れる方にもおすすめの定番から、地元の人々に愛される隠れた名店まで、幅広く網羅しました。それぞれのグルメの特徴や、CAおすすめの楽しみ方も合わせてご紹介します。

2.1 ひつまぶし

2.1.1 あつた蓬莱軒 本店

創業明治6年の老舗。厳選された国産うなぎを備長炭で焼き上げたひつまぶしは、外はカリッと中はふっくらとした食感が絶品です。薬味やだし汁で味の変化を楽しみながら味わえます。待ち時間が長いことでも有名なので、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。

2.2 味噌煮込みうどん

2.2.1 山本屋本店

八丁味噌を使った濃厚なだしと、コシの強い生麺が特徴の味噌煮込みうどん。土鍋でぐつぐつと煮込まれたうどんは、体の芯から温まります。赤味噌が苦手な方は、白味噌ベースの「田舎味噌煮込みうどん」もおすすめです。

2.3 手羽先

2.3.1 世界の山ちゃん 錦三大津店

名古屋を代表する居酒屋「世界の山ちゃん」の看板メニュー。スパイシーな味付けとカリッとした食感がやみつきになります。ビールとの相性も抜群です。

2.4 きしめん

2.4.1 宮きしめん JR名古屋駅店

平打ちの麺が特徴のきしめん。つるつるとしたのど越しと、あっさりとしただしが魅力です。名古屋駅構内にあるので、新幹線に乗る前に手軽に味わえます。

2.5 味噌カツ

2.5.1 矢場とん 本店

サクサクのカツに、濃厚な味噌ダレをたっぷりかけた味噌カツ。ご飯との相性も抜群で、ボリューム満点の一品です。味噌ダレは甘口と辛口から選べます。

2.6 あんかけスパゲッティ

2.6.1 ヨコイ 住吉本店

独特の太麺に、スパイシーなあんかけソースがかかったあんかけスパゲッティ。野菜やソーセージなどの具材がたっぷり入っています。

2.7 台湾ラーメン

2.7.1 味仙 今池本店

名古屋発祥の激辛ラーメン。唐辛子とニンニクがたっぷり入ったスープは、一度食べたら忘れられない辛さです。辛さが苦手な方は、「アメリカン」という辛さ控えめのメニューもあります。

2.8 小倉トースト

2.8.1 コメダ珈琲店 名古屋駅前店

厚切りのトーストに、たっぷりの小倉あんをのせた名古屋の定番モーニング。コメダ珈琲店では、モーニングの時間帯にドリンクを注文すると、無料で小倉トーストが付いてきます。

2.9 天むす

2.9.1 千寿 本店

一口サイズのおにぎりに、海老天がまるごと1本入った天むす。手軽に食べられるので、お土産にもおすすめです。

2.10 ういろう

2.10.1 青柳総本家 KITTE名古屋店

米粉と砂糖で作られた、もちもちとした食感が特徴のういろう。様々なフレーバーがあり、お土産としても人気です。

3. ビジネスシーンで使える！接待・会食におすすめの名古屋名店

CAの視点から、ビジネスシーンで自信を持っておすすめできる名古屋の名店をご紹介します。接待や会食など、様々なシーンに合わせてお店選びの参考にしてください。

3.1 個室完備で接待に最適な「料亭つたも」

創業明治32年の老舗料亭「料亭つたも」は、数寄屋造りの落ち着いた空間で、厳選された旬の食材を使った日本料理を堪能できます。大小様々な個室が完備されているため、接待や会食など、大切なビジネスシーンに最適です。季節感あふれる美しい料理と、きめ細やかなサービスで、お客様をもてなすことができます。落ち着いた雰囲気の中で、ビジネスの話もスムーズに進むことでしょう。

名古屋の伝統と格式を感じられる「料亭つたも」は、ビジネスでの特別な会食にふさわしい名店です。

3.2 風格漂う老舗料亭「河文」

明治15年創業の老舗料亭「河文」は、名古屋を代表する名店の一つ。ミシュランガイドにも掲載された確かな味と、歴史を感じさせる風格ある空間が魅力です。四季折々の美しい日本庭園を眺めながら、旬の食材を活かした繊細な料理を味わうことができます。接待や会食はもちろん、大切な記念日など、特別なシーンにもおすすめです。個室も完備されているため、プライベートな空間でゆっくりと食事を楽しむことができます。

名古屋の伝統と格式を重んじるビジネスシーンにおいて、最高の舞台となるでしょう。

3.3 カジュアルな会食におすすめ「蓬左文庫」

名古屋の文化発信地として知られる「蓬左文庫」は、食事も楽しめるブックカフェです。落ち着いた雰囲気の中で、こだわりのコーヒーや紅茶、軽食などを楽しむことができます。ビジネスシーンでのカジュアルな会食や、打ち合わせ後の懇親会などにもおすすめです。蔵書も豊富なので、食事をしながら読書を楽しむこともできます。また、併設されているギャラリーでは、様々な展示会も開催されているので、ビジネスパートナーとの会話のきっかけにもなるでしょう。

堅苦しくない雰囲気の中で、リラックスしたビジネス会話を楽しみたい時におすすめです。

3.4 アクセスしやすい好立地「ミッドランドスクエア41階 オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ」

ミッドランドスクエア41階に位置する「オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ」は、フランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏の流れを汲む正統派フレンチを提供するレストランです。名古屋の街並みを一望できる絶景とともに、洗練された料理とサービスを堪能できます。接待や記念日など、特別なシーンに最適です。洗練された空間で、ワンランク上のビジネスディナーを楽しみたい方におすすめです。

3.5 名古屋駅直結の利便性「名古屋マリオットアソシアホテル スカイラウンジ ジーニス」

名古屋マリオットアソシアホテルの52階に位置する「スカイラウンジ ジーニス」は、地上210mからのパノラマビューを楽しみながら、本格的なフランス料理を味わえるレストランです。名古屋駅直結というアクセス抜群の立地も魅力。接待や会食、記念日など、様々なシーンで利用できます。夜景を眺めながら優雅な時間を過ごせるので、ビジネスパートナーとの特別な会食におすすめです。

上記以外にも、名古屋にはビジネスシーンで利用できる素敵なお店がたくさんあります。それぞれのシーンに合わせて、最適なお店を選んで、ビジネスを成功に導きましょう。

4. CA流！名古屋グルメをもっと楽しむコツ

せっかく名古屋に来たなら、ご当地グルメを最大限に楽しみたいですよね。CAとして様々な土地の食を体験してきたからこそわかる、名古屋グルメをより深く味わうためのコツをご紹介します。

4.1 お店の選び方

名古屋には老舗から新進気鋭の店まで、様々な飲食店があります。人気店は行列ができることも多いので、事前に予約をするか、開店直後を狙うのがおすすめです。食べログやRettyなどのグルメサイトで口コミをチェックするのも良いでしょう。また、地元の人に愛される隠れた名店を探すのも楽しみの一つです。

4.2 注文時のポイント

初めてのお店では、お店の看板メニューやおすすめメニューを頼むのが定番です。迷った時は店員さんに相談してみるのも良いでしょう。名古屋メシはボリュームのあるものも多いので、複数人でシェアして色々な味を楽しむのもおすすめです。また、ランチタイムはお得なセットメニューが用意されているお店も多いので、チェックしてみてください。

4.3 食べ合わせの工夫

名古屋グルメをより楽しむためには、食べ合わせにも気を配ってみましょう。例えば、ひつまぶしは、そのまま、薬味を添えて、お茶漬けにしてと、様々な食べ方で味の変化を楽しめます。また、味噌カツや味噌煮込みうどんは、ご飯と一緒に食べるとより一層美味しくなります。色々な組み合わせを試して、自分好みの食べ方を見つけてみてください。

4.4 地元の人との交流

せっかく名古屋に来たなら、地元の人との交流も楽しんでみましょう。お店の人におすすめを聞いてみたり、常連客と話をしてみたりすることで、新たな発見があるかもしれません。名古屋の人は気さくで話し好きな人が多いので、積極的に話しかけてみると良いでしょう。

4.5 名古屋の食文化を知る

名古屋の食文化を知ることで、より深く名古屋グルメを楽しめます。例えば、名古屋は喫茶店文化が盛んで、モーニングサービスが有名です。また、八丁味噌を使った料理が多いのも名古屋の特徴です。名古屋の食文化について調べてから訪れると、より一層旅が充実したものになるでしょう。

4.6 名古屋グルメを楽しむための便利ツール

これらのサイトを活用すれば、人気店や穴場のお店を見つけるのに役立ちます。事前に調べておくことで、スムーズに食事を楽しめます。

上記以外にも、名古屋の観光情報サイトなども参考に、自分にとって最適なグルメ体験を見つけてください。

5. 名古屋の人気ご当地グルメのお土産情報

せっかく名古屋に来たなら、お土産も忘れずにゲットしたいですよね。ここでは、CAが厳選した人気のご当地グルメのお土産をご紹介します。職場や家族、友人へのお土産選びの参考にしてみてください。

5.1 ひつまぶし

あつた蓬莱軒のひつまぶしは、お土産としても人気です。お家でお店の味をそのまま楽しむことができます。あつた蓬莱軒のオンラインショップでも購入可能です。

5.2 味噌煮込みうどん

山本屋本店の味噌煮込みうどんは、生麺タイプと乾麺タイプがあります。お土産用の専用パッケージも用意されているので、贈り物にも最適です。

5.3 手羽先

世界の山ちゃんの幻の手羽先は、真空パックでお土産用に販売されています。あのスパイシーな味付けをご家庭でも楽しめます。世界の山ちゃんのオンラインショップでも購入可能です。

5.4 きしめん

乾麺タイプのきしめんは、お土産の定番です。つゆ付きのものもあるので、手軽に名古屋の味を楽しめます。

5.5 味噌カツ

矢場とんの味噌カツは、味噌ダレが別添えになったお土産用の商品もあります。揚げたてのカツに熱々の味噌ダレをかけて、お店の味を再現できます。

5.6 その他のお土産

上記以外にも、名古屋には様々なお土産があります。以下にまとめました。

上記以外にも、様々な種類のお菓子や食品が名古屋のお土産として販売されています。名古屋駅や中部国際空港にはお土産屋さんがたくさんあるので、ぜひ立ち寄ってみてください。きっとお気に入りのお土産が見つかるはずです。

6. まとめ

この記事では、CAが厳選した名古屋の定番グルメ10選と、ビジネスシーンで使える名店をご紹介しました。ひつまぶしや味噌煮込みうどんなど、名古屋ならではの食文化を存分に楽しめるお店ばかりです。特に、あつた蓬莱軒の本店ひつまぶしは、うなぎ本来の旨味を堪能できる逸品。ビジネスシーンでは、個室完備の料亭つたもがおすすめです。名古屋を訪れた際は、ぜひこの記事を参考に、美味しいグルメ体験をお楽しみください。お土産には、青柳総本家のういろうがおすすめです。